Динамические свойства липидного слоя внутрипластидных мембран изучены посредством анализа стационарных и кинетических спектрально-поляризационных характеристик флуоресценции липофильных зондов пирена и дифенилгексатриена (DPH). На основании данных кинетики затухания анизотропии флуоресценции пирена рассчитана величина микровязкости липидов h в мембранах проламеллярных тел (ПЛТ) и протилакоидов этиопластов. Молекулы пирена, встроенные в мембраны этиопластов, обладают относительно высокой вращательной подвижностью (стационарная анизотропия r_s < 0.1). Молекулы DPH испытывают затруднения при вращении в этиопластных мембранах (r_s > 0.3). После фотовосстановления протохлорофиллида (Пд) in vivo вращение молекул пирена и DPH в мембранах ПЛТ становится более свободным, что приводит к снижению r_s. В результате освещения увеличилась степень эксимеризации пирена, погруженного в липиды (l_возб = 337 нм), а микроокружение молекул зонда в липидах стало более гидрофобным (соотношение вибронных максимумов при 373 и 387 нм уменьшилось). Совокупность полученных данных указывает на снижение микровязкости липидного слоя мембран ПЛТ в результате освещения проростков.

Ключевые слова: флуоресценция, стационарная анизотропия флуоресценции, кинетика затухания анизотропии флуоресценции, микровязкость, мембраны этиопластов растений, пирен, дифенилгексатриен.